家庭版脆皮北京烤鸭（含荷叶饼和甜面酱做法）

皮脆肉嫩，很香。放在冰箱冷藏风干，没有坏。
酱我是用的油+甜面酱+白糖煮的，皮是饺子皮涂油防粘擀开蒸熟。特别好吃。
谢食友的方子，👍。

2020-02-06