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azumos 做过

全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

本来想包馅料的,上手整形发现粘,手揉到崩溃
后来分了两个面团,一个卷了馅料,一个直接拌了馅料,结果还是拌的好吃点
下次直接馅料和红莓干一起拌吧,不上手应该不用揉了吧

2020-02-01