印度飞饼版蛋挞

方子很好，3张思念的饼皮，12个挞，饼皮本身就甜，糖量减半了，皮肯定比不上KFC，但省时间啊。赶皮时撒点低筋面粉防粘，否则黏到怀疑人生……
本来是有蛋挞模具的……上一次头被门夹了用完泡碱水里去油……结果氧化了……就……铝制模具千万不能泡碱性洗涤液…#下午茶#

2020-02-01