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糯米粉小蛋糕

蛋黄糊按照配方太稠了,我又加了大概120克-30克牛奶。糖用了20克,都加到蛋白里了,也挺甜的,不影响味道。
还是会回缩,模具可以基本倒满也没问题。
总体还是不错的

2020-01-30