《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司（中种法）

天气太冷，发得好慢，同时做的另一个白吐司发满了这个才到六分。不想等了就扔烤箱，盖了盖子，以为肯定不满模的，没想到打开时是满满的。烤箱计时器坏了，时间还差点，收了腰。味道，是真的苦，11克gold ucc咖啡粉。送给苦味爱好者吧。

2020-01-28