苹果派

面皮：在原配方的基础上加了一个蛋黄，所以水分有点多了，若加蛋黄，需减少水量；
应该先把盘底的派皮加热烤熟，再加入苹果派馅儿，封派盖儿（十字派皮）

2020-01-26