原味无油日式舒芙蕾厚松饼

成功嘿嘿嘿，配方结合评论蛋清里牛奶用了35g、糖用25g，蛋黄里加了一小撮盐和2g泡打粉，没有柠檬汁用了几滴白醋，煎的时候用500瓦以下小火力，我刷了一层油，加水要快否则火大很容易焦了。ps:蛋液堆得越高越有布灵布灵的口感啊~

2020-01-26