菠萝包

#好物# 超级相信君之的方子，但是需要细心与耐心，最初觉得酥皮太软了，加了低粉15g，结果加酥皮时拓展不开，熟了以后酥皮不酥，硬的。这次完全按方子做，和酥皮面时觉得软，包酥皮时刚刚好，完全拓展开，包到了面团的四分之三。烤熟了还酥到不行。

2020-01-26