原味古早蛋糕

第一次尝试做古早，顺手拿450克吐司盒做模具，140度70分钟，出炉顶有点开裂，取出后稍有回缩，颜色很漂亮，口感绵软湿润细腻，就是有股子蛋腥味儿，打发蛋白有加白醋，感觉不如直接烤的戚风好吃。

2020-01-19