马斯卡彭版轻乳酪蛋糕

用了rice oil，蛋黄液没有过筛，160度风炉，四寸活动蛋糕模隔水一小时很完美，六寸的有点开裂，剩下的做了杯子蛋糕，十几分钟就拿出来了，很好吃，102g糖有一点点偏甜了……

2020-01-17