巧克力软欧包(无糖)

配方中的水太多了，揉面过程中不断增加面粉，估计不少于40g，还加了1.5g酵母粉以及一点可可粉。建议减少30g水？可以尝试下。
自己调了个奶油+奶酪+巧克力的馅料，啊！好好吃！好罪恶😄

2020-01-17