家常烧卖(爸爸的味道)

1.糯米水加了一个大拇指关节深，大概两厘米的样子...结果熬成了糯米糊....可能我理解错了？下次水要少放点
2.饺子皮弄太薄，馅又加的太多，导致蒸完之后又塌又扁（幸亏捏的紧，不然最后馅全流出来了）
3.冷水蒸，17分钟，烧卖结那里还不是很熟，所以下次要蒸30分钟。
4.葱切好了，结果忘放了...我这记性😰
5.肉买了6块钱....感觉完全没吃到肉😂
6.冷水＋滚水和面，这次面和的超好，表扬下自己... #烧麦# #早餐•2020年1月15日#

2020-01-15