【蒙布朗栗子挞】秋冬最好的慰藉

记录一下，饼底我用的焦糖栗子费南雪，用的此方子的卡士达酱，最外面的栗子奶油是焦糖栗子酱做的香缇奶油，据朋友反馈说味道好极了。提示一下，卡士达酱要够硬挺才好保持造型

2020-01-13