法式甜心
做过
超软放两三天还是很软的奶酪包方子
先说面包的外形:发酵的时间稍短,不然会发的再大些,不过现在的效果也不错。用了一个六寸圆模和一个450克的吐司面包模具,长模具不适合做这个面包,没有圆模效果好,奈何只有一个六寸圆模……
再说下味道:面包松软可口,馅料开始放多了,最后一个面包没夹馅,我觉得放200克乳酪更好。
总而言之,第一次做乳酪包,成功!感谢作者的分享!
2020-01-12