第二次做了，难得下厨房亲娘钦点的菜，很下饭。就是琵琶腿剔骨有点耗时，谁让我是厨房小白呢
2020-01-10
剔骨的时候在鸡腿骨两边划两下，把那根筋切断，再顺着骨头竖着划开，把肉和骨头分离开，度娘上有教程，鸡腿半解冻的时候挺好剔的😁
2020-01-12
剔骨的时候在鸡腿骨两边划两下，把那根筋切断，再顺着骨头竖着划开，把肉和骨头分离开，度娘上有教程，鸡腿半解冻的时候挺好剔的😁
2020-01-12