青井老师の原味戚风

长得最好的时候，真是蘑菇云一样的蛋糕啊，讨喜的样子，看得心花怒放。可是还没来得及出炉，就开始缩了。
140度循环热风，考到32分钟左右，眼她萎缩得叫人着急，决定拿出来。一开炉门，肉眼可见的继续缩。
倒置放凉以后变成就是图二。
口感上，上皮一层较硬。下面确实云朵般松软 ，
求高手指教

2020-01-08