海盐杏仁太妃糖

今天二刷这方子大部分的配料都减了。淡奶油100，黄油49，食盐1，水饴40，糖95，巴旦木150这个减是因为上午感觉坚果多了没完全包裹住。整型相对好点但还是丑，出锅就硬了不好整型。

2020-01-05