软炸虾仁（传统改良）

我家鸡蛋可能有点小😂一个鸡蛋50g淀粉直接成502搅不开了，太粘稠，又搁了一个鸡蛋，太稀…用电动搅拌咋也稠不了，又加淀粉，最后直接加淀粉粘稠度达标，炸了两次，非常好，跟饭店没区别，孩子们抢到一半我想起来赶紧拍照😄以前都用面粉加淀粉还加水一直就炸不出这效果！#晚餐•2020年1月1日#

2020-01-01