辣椒炒鸡

#午餐•2019年12月29日#
爸妈都说做少了，不够吃😎
做法跟菜谱有点不同：
1.结合评论意见，鸡提前用料酒、生抽、胡椒粉、生粉腌好；
2.水除了加开水，还加了香菇水；
3.最后一步爆炒，把鸡盛出锅后爆炒辣椒大蒜，出香味后再放鸡，最后调味，加盐和糖。
下次改进：多放点香菇和大蒜

2019-12-29