多樂兒16 做过 陈皮冰糖炖柠檬 根据楼主的比例大概,刚好秤坏了柠檬和陈皮只能大概,刚刚新鲜出炉,用电炖盅炖了9个钟!我的电炖盅是苏泊尔的最长只能调4.5h,睡觉前炖的,半夜起来了一次加水和重新再调一次时间,加起来刚好9个小时!盅里不要放一滴水,最后冰糖会融的就是有点稀的样子!尝了味道不错,柠檬处理好了不会涩苦,酸酸甜甜的很好味😁 2019-12-28