C记卤牛腱（可能是最简单的卤制法）

之前夏天的时候看日食记就想做的，今天终于做了，弄了一下午，感觉还是蛮有成就感的，就是不知道浸泡一晚之后回事咋样的，好期待。按方子做，挺简单的，就是有点耗时。#卤牛肉🐂#

2019-12-24