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面点佩琪 做过

养生四物糕-红枣核桃枸杞黑芝麻

最后🉐一结论是,芝麻糕最好是芝麻多点,其他材料不要太多,不然不好定型,也不好切,如果材料多那么麦芽糖就要加量。图一就是材料多,就显得糖少了,粘的不牢固,所以切的有点不规则,还有好多碎的(被我直接放到第二锅的材料里了,不能浪费呀😬😬)图二是第二锅,芝麻多,花生是之前第一锅切掉下来的,红枣放了一丢丢,非常完美,定型漂亮,也好切~😁😁😁😁😁😁

2019-12-23