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释由雨原 做过

姜汁红薯小汤圆

#Zero hour#  #晚餐•2019年12月22日#   
搓红丸,小时候姐弟仨总是喜从煮好的一大锅小圆子汤里寻红色的,心里垫着吞下就会有好运的幻想(°ᴗ° )ஐ:*, 哪怕红色小圆子几乎被抢完只找捞到了一颗也会很开心.. 这也是冬日或以前每次喝这种圆子汤的乐趣之一....
      圆子汤最喜欢老妈和外婆做的, 一般不用放糖调味就很美味, 可是后来老妈变得喜欢放红糖或黄糖/黑糖/白糖增味.. 也加过红枣.. 记忆中的传统正宗就是姜公..
      丢个手榴蛋(被味蕾炸出的名字,蛋味弹)..。“地瓜本命”🍠... 这个星期把红枣当成零食了...家里的大枣小枣都消灭光..
       小汤圆(一直是这个叫法) 被自己弄得槽样..糊了些   xˬ˘)...。还是很美味..
       早上老妈蒸了粿,据说是潮汕一种咸桃粿。
      冬至, 愿全世界明年...一切会如所愿..愿•祝•道安。

2019-12-22