椒盐烧饼

特别好的方子，谢谢楼主的分享。
我的面团完全按楼主的方子做，油酥是10克面粉+7克花椒粉+3克盐+40克食用油，我的口味偏淡。先电饼铛烙，然后烤箱烤。
光烙熟吃起来就是普通的花椒烙饼。烤了后就是香喷喷的花椒烧饼，真的是又酥又香。

2019-12-21