韩国辣白菜

做之前感觉挺麻烦的，动手以后其实挺快的！多余的辣酱腌了一罐萝卜，一罐小黄瓜，味道也很赞！大概5斤白菜，一层层撒盐没记克数，辣酱用了20克盐，60克白糖，40克细辣椒粉，80克粗辣椒粉，两头蒜，两块姜，半个洋葱，半根胡萝卜，一个苹果，一个梨，50克韭菜，腌制成品不咸，个人感觉味道正好，记录一下🙈🙈🙈

2019-12-20