乐乐1811 做过 全麦面包 刚出炉,因为冬天的原因光线太暗所以调了色温和饱和度,方子里面没有用水量,知道是根据面粉的吸水率和含水量,但是最起码给一个参考值吧……只能凭经验加了又加,别的单份量都挺多的没有采用,所以参考了这个,其他还好!……自己做的不好哦😓…… 2019-12-20