红枣葡萄干蛋糕

厨房小白之红糖葡萄干蛋糕
家里葡萄干太多，就替代了红枣
用50克淡奶油替换同重量色拉油，口感更润
上下火170度中层烤30分钟，取出翻面放平，将硅油纸撕开后再盖在蛋糕上，防止水份流失，上下火170度中层再烤10分钟，over
比上次口感更滋润，甜度降低刚刚好

2019-12-16