【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃，栗子归我~

板栗和香菇放少许油煸了几分钟，半干状态。
炒鸡肉时放了花椒和干辣椒，去腥又提味。
收汁时放了几枚鹌鹑蛋。
下次老抽要减量，不然鸡肉黑的和香菇混为一谈了。
味道超赞的~

2019-12-15