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牛油果烤蛋

完美解决了切开才发现没熟透的牛油果🥑还特意用牙签扎一下再烤。
沙沙的蛋黄和软糯的果肉拌在一起的口感还算特别~就是盐放少了不够味,之后又加了点点酱油。
(感觉用咸鸭蛋黄可能会更好吃,还是拌糖的方法生吃最简单方便)

2019-12-14