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橙六月 做过

早餐•2019年12月9日

今天的早餐很清淡,老公说想喝大米粥,这还不容易么,加上豆沙面包又混了一顿…哈哈。
拿了柜子里好久的大碗,当时让老公起的名,这是说老被我欺负的意思吗?
豆沙面包一共做了16个,小美和的600克的粉,还加了块老面,每个面团70克,豆沙馅30克,用了8连小吐司模和8连小长条吐司模。感觉小美和600克粉有点费劲刚开始转不动,下回改用500克粉,每个面团60-65克。我先加的面粉,加的其他料,又加的撕开的老面块,再加的水,下回应该先加水37℃把酵母活化,然后再加粉和其他,应该会好些。
#早餐•2019年12月9日#

2019-12-10