香蕉巧克力麦芬

请教各位老师 出现这个情况是哪的问题 已经出现多次了 纸杯麦芬顶部不开花 都斜着膨胀 不知哪出了问题 一直用君之老师配方 麦芬里面发酵正常 口感挺好 求解 谢谢！

2019-11-27