自制麦芽糖

100克小麦种子，500克糯米，做好的麦芽糖约有500克，第一次做很成功，也感到很惊奇，麦芽和糯米放在一起，很快就可以看到出水，只是熬制的过程中有点漫长，需要平下心来，坚持就会成功的，我的小麦发芽率特别高，（国家小麦试验田的种子）谢谢婆婆给的小麦种子😊，谢谢提供了这个方子，很好。

2019-11-26