酸菜鱼

用的巴沙鱼，底料放的金针菇和冬瓜，由于酸菜的咸酸味儿和辣椒的加持，底料居然比主料好吃😂😂，感觉巴沙鱼没有黑鱼那么鲜嫩，毕竟一个是冷冻的，一个是鲜活现杀的，下次用黑鱼再试试。

2019-11-25