西氏8370 做过 红薯发糕 配方一样,发酵的也挺大的,有两倍半大了。稍微揉一下就拿出来,第一次二次醒发,这是是直接蒸,不过这次水有点多,蒸的时候都碰到面了,蒸好了还这样,有点粘牙,不过这个不像发糕的发糕,吃起来也不错。#午餐•2019年11月23日# 2019-11-23