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舒芙蕾

鳴謝@Rae.Cheung 幫忙打發蛋白,如果沒有完美的乾性打發,效果肯定沒有那麽好的!另外要說的是,我沒吃過真正的疏乎厘,只能憑藉自己的口味來評價啦:
1、如果沒有香草莢呢,加點香草精還是必須的,會香很多的;
2、表面撒點糖粉以外還可以撒點椰絲,出來味道就是香濃一點~

2012-07-24