肠仔包---QQ软软的早餐包

方子很好，第一次做面包，每一步都很详细，因为是小白，蛋液倒多了，减少了水量，用面包机和面，但是太湿了，又相应加了些面粉。不知道烤盘是否刷油，最后还是刷了，头捏紧后，第二次发酵都开口了，除了沙拉酱，蕃茄酱，又放了些肉松，面包组织很软，很蓬松，下次做可以把酱再多放点就更好吃啦😋

2019-11-20