七月mom 做过 植物油版曲奇饼干(儿童饼干) 试了好多遍 最终找到最好吃的口感 糖都是减半 面粉放的多少 曲奇的口感也不一样 一定要按作者前面说的做 前期油蛋糖一定要混合好 否则后面会做不好 160g 偏硬130g 正好110g 偏酥 (更喜欢这个口感) 2019-11-18