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巧克力软欧包(无糖)

小烤箱调低了温度,170度,35分钟烘烤,应该没熟透。

看评论说水量太大了,我只加了170g冷水。(用的新良高筋)

用的66法芙娜黑巧,加上白巧中和,出来成品还是偏苦。好甜口的,还要加大白巧比例。

2019-11-16