胡萝卜糖

#甜点# 和标题“胡萝卜糖”一样，是糖的甜度，小朋友应该会喜欢。看到很多人说最后炒不出糖霜，有两种可能，要么胡萝卜切薄了，要么火大了……胡萝卜建议切到3到4毫米厚，火大的话可以关火用锅的余温，不停翻动很快就出糖霜了，我第一次就成功了，可惜不爱这么甜的，下次试试三分之一糖的……

2019-11-15