不知道为什么450的吐司模装不满,没有方方正正的感觉
2019-11-13
应该是量不够一个吐司,发了90分钟都没发满,平时半小时就发起来了
整形的时候面团没擀到一定程度,发酵以后仍然有空隙,所以做出来就没有方方正正的感觉了
@海祭 好的,谢谢
2019-11-14
@Mlk 好的,要擀到啥程度?
好漂亮的手套膜,我的总是很粘手,而且还容易破,感觉没有韧性
2019-11-17
应该是量不够一个吐司,发了90分钟都没发满,平时半小时就发起来了
2019-11-13
整形的时候面团没擀到一定程度,发酵以后仍然有空隙,所以做出来就没有方方正正的感觉了
2019-11-13
@海祭 好的,谢谢
2019-11-14
@Mlk 好的,要擀到啥程度?
2019-11-14
好漂亮的手套膜,我的总是很粘手,而且还容易破,感觉没有韧性
2019-11-17