芹菜牛肉粒

按照方子做的，味道很好，尤其牛肉，因为提前腌制过，很入味。炝锅时多加了很多泡椒。唯一遗憾是，我用的是牛腩，感觉不适合爆炒....所以筋膜多的部分好难嚼...下次还是换成普通牛肉，估计会好很多！

2019-11-12