超软田园豆肉松丹波面包——其实是个快手大司康【健康主食】

140中筋粉，20燕麦，少许糖，青豆胡萝卜丝青椒丁黑胡椒花椒粉，其他材料与菜谱基本一致，没加泡打粉，加的1.5g酵母室温放半小时然后隔夜冷藏发酵一晚，早上起来刮油纸上醒发10来分钟，撒粉撒芝麻切十字，烤箱中下层，下火180上火200，20分钟，外脆内软（像比较滋润的司康），淡淡咸味，快手，会再做#丹波面包##快手面包#

2019-11-11