麦当劳肯德基版本炸鸡翅

终于弄了出鱼鳞片鸡翅，按压清水按压，中小火，复炸2次。
中筋面粉+淀粉，比例为1:1
酱油，蒜头，香酥炸粉，少许盐巴味精，烧烤汁，（可以不用加水了）
腌了2个小时，入味了。

2019-11-10