全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

一下子烤了3个，600g高筋粉，100g全麦粉，8g盐，7g酵母粉，30g茶油，水500g（两个鸡蛋+水），葡萄干90g，各种坚果150g。免揉法超级方便

2019-11-10