酱香饼

饼失败了，酱还挺喜欢
200克面粉，120克温水，做面饼；
材料：一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，一勺番茄酱，两勺糖，八角茴香。锅里加油，50ML左右，放入酱料，炒一会，加入水，加热一会放一边。
饼失败不知道什么原因，里面还没熟，外面却干的硬邦邦了，不知道是不是油太少了?

2019-11-09