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全麦蔓越梅粗粮面包

加抹茶粉5g,核桃5个,葵花籽油换成橄榄油,水155g ,上下火烤盘上长蒂迷你烤箱200度18分钟(顶部盖锡纸)PS:烧开水倒进蒸锅,把面团放碟子上-盖好-放蒸笼上发酵半小时-排气整形-继续放进蒸笼发酵半小时(完美发酵过程看得见)

2019-11-09