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pleyliu 做过

好吃到停不下来的卤肉饭

肥肉太多,没有肉皮,最后有太多油,炖的时候汤放的太少,中间加了一次煮肉的汤,最后汤汁还是煮干了。下次注意几点:一、洋葱可以不用煎的那么焦,多放点油,可以用来炒肉丁。二、肉汤可以多放,比肉多一指高,煮开后开最小火炖。三、桂皮2、八角2、香叶2。

2019-11-09