诺言2001 做过 宫保鸡丁(家常版) 用了一块鸡脯肉,分量有点大,配料有点少😃,豆瓣酱放了一大勺,因为怕辣。感觉鸡肉应该放点点老抽,生抽没有,倒了点味极鲜,不上色,炒出来的像豆腐。汤料多了点,下次改进。味道不错,适合我的口味。 2019-11-03