【中种白吐司】❗清甜百搭的吐司面包

半夜爬起来撸吐司……基础款白吐司
刚入手的低糖水立方和团购的鹰牌高粉。粉真的超级好用，入手触感超级舒服。发酵可能有些问题，睡过了，发酵已经好出模具，入烤箱之后没有涨。低糖实在不晓得烘烤时间和温度怎么调，摸索着来。成品还不错，颜色比较浅，下次时间和温度可以调高一点，方子不甜，很绵密柔软！

2019-10-26