奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

#❤面包#发酵特别慢，室温19度，发了1个小时才涨了不到五分，又冷藏发酵一夜，第二天早上七八分满，180度不预热10分钟，175度30分钟，剩20分时加盖锡纸。烤出来外酥里嫩，甚至拉丝了，意外之喜（一次发酵，因为懒）60克糖甜度真的刚好，平时就放20克的，神奇

2019-10-24